Leírás
A „Penyigei” vagy „nemtudom” szilva évszázadokon át vadon termett a Tisza és a Szamos árterein, mely kitűnő lekvár- és pálinkaalapanyagnak is egyaránt. A pálinka illatában a muskotályos szilva az uralkodó, elegánsan virágos, enyhén parfümös jegyekkel. Íze édeskés, gyümölcsös, kis fahéjjal fűszerezve. A szilvalekvárra emlékeztető aromák hosszan csengenek le.
